Archivio storico dei Notiziari. Le condizioni commerciali sono scadute,
i prezzi non sono riportati. Telefonare per le condizioni aggiornate.

Sommario

• Offerta solari 2016

• Erbe per il transito intestinale

• Benessere degli occhi

• Difesa dagli insetti per le persone

• Difesa dagli insetti per la casa

• Alcune delle novita del mese

• Senza glutine

• Senza zucchero aggiunto

• Lupino bianco

• Le Offerte del mese

• Il Pensierino del mese

INIZIO PAGINA

Offerta Solari Frais Monde 2016

ACQUISTANDO TRE PRODOTTI A SCELTA

Sconto 25%

è la migliore offerta degli ultimi anni

ma solo fino al 30 giugno

Fino alla scadenza dell'offerta, senza proroghe. Sono esclusi dall'offerta

lo stick labbra e le confezioni "Suncare" che hanno già un omaggio.

Per avere lo sconto puoi scegliere almeno 3 confezioni, uguali o miste, a tua scelta tra:

✔   CREME PROTETTIVE

✔   SPRAY PROTETTIVI

✔   ACCELERATORI e FISSATORI

✔   SOLARI PER IL VISO

✔   DOPO SOLE VISO e CORPO

✔   PROTEZIONE CAPELLI

Linea solare all'olio di oliva, Estratto di Aloe, Olio di Avocado e Jojoba per il piacere di un'abbronzatura protetta ed equilibrata. Sulla tua pelle c'è tutta la dolcezza di ingredienti rigorosamente naturali, come il purissimo Olio d'Oliva e i raffinati estratti ricchi di principi attivi. La particolarità di questa linea solare, accanto all’azione protettiva e abbronzante, è l’elevata capacità di mantenere nutrita e idratata la pelle pur senza ungere. Senza parabeni, Senza PEG, Nickel Tested, non testati su animali.

Nella descrizione dei prodotti, la sigla SPF è l'acronimo di "Solar Protection Factor", fattore di protezione solare.

CREME PROTETTIVE BIO

Con Aloe, Olio di Oliva, Olio di Avocado, Olio di Jojoba. Senza parabeni, senza PEG, Nickel tested. Azione idratante svolta dall’Aloe, azione protettiva sia dagli UVB sia dagli UVA con azione abbronzante. Azione nutritiva data dagli oli di Oliva, Avocado e Jojoba. Tutta la gamma delle protezioni da SPF 6 a SPF 50+.

CREMA SOLARE SPF 06 150 ml

Sconto 25%

€ -

CREMA SOLARE SPF 15 150 ml

Sconto 25%

€ -

CREMA SOLARE SPF 20 150 ml

Sconto 25%

€ -

CREMA SOLARE SPF 30 150 ml

Sconto 25%

€ -

CREMA SOLARE SPF 50+ 150 ml

Sconto 25%

€ -

SPRAY PROTETTIVI

All’Olio di Oliva con flavonoidi vegetali e polisaccaridi ad azione antiossidante. Pratica applicazione spray, prodotti leggerissimi per la fine nebulizzazione e assenza di untuosità, efficaci nella protezione e nell’azione abbronzante. Particolarmente indicati per pelli sensibili.

SOLARE SPRAY SPF 15 125 ml

Sconto 25%

€ -

SOLARE SPRAY SPF 30 125 ml

Sconto 25%

€ -

SOLARE SPRAY SPF 50+ 125 ml

Sconto 25%

€ -

ACCELERATORI e FISSATORI

Adatti a chi desidera aumentare molto l’abbronzatura. I soggetti che non hanno bisogno di alta protezione possono usarli subito, chi ha la pelle più delicata può utilizzarli quando ha già preso colore ed è possibile passare ad una minore protezione. I precursori della melanina, i fattori idratanti e gli estratti vegetali accelerano il processo di abbronzatura. Hanno una protezione SPF 12 e sono adatti a tutti i tipi di pelle.

Il Gel Fissante può essere utilizzato a lungo anche dopo i giorni di esposizione per mantenere e prolungare l'abbronzatura.

GEL VISO ACCELERATORE ABBR. 50 ml

Sconto 25%

€ -

FLUIDO CORPO ACCELERATORE 150 ml

Sconto 25%

€ -

GEL FISSANTE ABBRONZATURA 150 ml

Sconto 25%

€ -

SOLARI SPECIFICI VISO

La Crema Viso Antirughe è una crema da giorno completa che nel periodo estivo può essere utilizzata come crema da giorno ad azione protettiva, antimacchia e abbronzante. Anche se molto nutriente ed idratante non unge. Il dopo sole viso è specifico per prevenire la disidratazione e l’aridità della pelle causata dal sole.

CREMA ANTIRUGHE SPF24 50 ml

Sconto 25%

€ -

DOPOSOLE VISO CREAM 50 ml

Sconto 25%

€ -

DOPO SOLE

Dopo sole corpo, attenua tutti i disagi che il sole può causare alla pelle, irritazioni, pruriti e secchezza. Con Malva, Calendula, Burro di Karitè e Olio di Mandorle. Per tutti i tipi di pelle.

E' disponibile sia in crema sia in spray.

Il Bagno doccia in gel rinfresca e deterge delicatamente prolungando l'abbronzatura.

DOPOSOLE CORPO SPRAY 200 ml

Sconto 25%

€ -

DOPOSOLE CORPO CREMA 200 ml

Sconto 25%

€ -

BAGNODOCCIA GEL FISSANTE 200 ml

Sconto 25%

€ -

PROTEZIONE E CURA DEI CAPELLI

Specifici per la protezione dei capelli esposti al sole e per contrastare l’azione dell’acqua di mare o della piscina. Riducono l’effetto schiarente e inaridente del sole con adeguato filtro solare, estratto di Iperico, vitamina PP e vitamina F. Lo spray è pratico, veloce e adeguato per la maggior parte delle esigenze. Il gel è più ricco, corposo e maggiormente protettivo.

GEL PROTETTIVO CAPELLI 150 ml

Sconto 25%

€ -

SPRAY PROTETTIVO CAPELLI 200 ml

Sconto 25%

€ -

SHAMPOO PROTETTIVO 200 ml

Sconto 25%

€ -

CONFEZIONE SUNCARE - Edizione limitata

Confezione con prodotti di dimensioni ridotte, per chi ha bisogno di una protezione per pochi giorni e non vuole acquistare le confezioni intere. Comodissime per brevi viaggi.

La confezione contiene una Crema protettiva Bio da 75 ml e un Doposole corpo da 100 ml più una pochette in omaggio (in stoffa, non plastica) per contenere i prodotti e altri cosmetici personali.

Sono disponibili tre confezioni con tre fattori di protezione diversi: SPF 20, 30 e 50+. Disponibili fino ad esaurimento.

KIT SUNCARE SPF 20 150 ml

€ -

KIT SUNCARE SPF 30 150 ml

€ -

SUNCARE SPF 50+ 150 ml

€ -

INIZIO PAGINA

Erbe per il transito intestinale

A cura del nostro erborista Roberto Vergani

I contenuti del Notiziario sono redatti da un erborista, non costituiscono un consiglio o una prescrizione per le patologie o disfunzioni eventualmente citate, di competenza medica, ma informazioni culturali con finalità e terminologia divulgativa. Evitare l'automedicazione e rivolgersi sempre al medico. Nella presentazione di integratori tenere presente che gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di un sano stile di vita.

Prima di acquistare leggere tutto l’articolo.

Mi scuso perché invito a leggere e non tutti hanno tempo e voglia; certo sarebbe più veloce e scorrevole scrivere semplicemente “questo prodotto libera l’intestino, è il sollievo per la stitichezza, 2 o 3 compresse alla sera per essere leggeri come una piuma”. Però questo notiziario prima di essere una “pubblicità” è informazione e l’informazione deve essere corretta. Grazie per l’attenzione.

I prodotti presentati in questo articolo sono due esempi dei molti disponibili in tisana, compresse, polvere e solubili: chiedere sempre.

Di norma lo stimolo insorge dopo 8-10 ore. Non si usa tutti giorni ma al bisogno, quando lo stimolo spontaneo manca per più giorni.

CASSIA BIOS 110 compresse 50 g

€ -

Quando la dose è giusta si deve ottenere una funzione fisiologica normale, senza crampi.

Di norma lo stimolo insorge dopo 12-16 ore. Non si usa tutti giorni ma al bisogno, quando lo stimolo spontaneo manca per più giorni.

Sinesena® è un marchio registrato di proprietà di Erboristeria BIOS.

SINESENA BIOS 100 compresse 50 g

€ -

Informazioni

La necessità di liberare l’intestino è sicuramente quella che causa nei consumatori più tentativi, ricerche, approssimazione e difficoltà. Esistono moltissimi prodotti naturali indicati per questo disagio ma hanno effetti molto diversi e quindi sono indicati in situazioni molto diverse. Erboristeria BIOS rende disponibili qualcosa come una trentina di rimedi che vanno dai blandi ammorbidenti per bambini fino a preparazioni per la paralisi intestinale, utilizzate sotto controllo medico.

Nessun rimedio per il transito intestinale avrà mai un buon effetto se non si provvede a idratare e ammorbidire il contenuto intestinale. Bere molto e consumare fibre, altrimenti nulla funzionerà mai in modo corretto.

Il prodotto giusto

Come scegliere? Ci sono due possibilità. La prima possibilità è la più istintiva e frequente: provare a caso.

La dose giusta

Un altro errore molto frequente è una dose sbagliata. Sento molto spesso raccontare esperienze di questo tipo:

“un’amica mi ha consigliato di usare il vostro prodotto, ha detto che usa una compressa alla sera e ha risolto il suo problema, ma a me non fa niente”;

oppure

“un’amica mi ha consigliato di usare il vostro prodotto perché dopo tanti tentativi lei ha finalmente trovato il rimedio giusto e prende quattro compresse alla sera; ho provato anch'io ma a me non va bene, mi ha causato un forte mal di pancia”.

La dose dei rimedi per il transito intestinale è come l’acceleratore dell’automobile: se premo lievemente il pedale e l’auto non va più di 30 all’ora per andare più veloce non devo cambiare automobile; allo stesso modo, se premo a fondo l’acceleratore e vado a sbattere non è colpa dell’automobile. La dose va regolata secondo il bisogno individuale che cambia da persona a persona. Anche per la dose, le indicazioni di professionisti competenti evitano tentativi e disturbi.

L’aloe è lassativo?

Chi ha esaminato con attenzione gli ingredienti di molte compresse purgative che sono in commercio, avrà forse notato che contengono Aloe; nell'elenco degli ingredienti è riportato "Aloe (Aloe ferox) succo" e alcuni consumano succo di Aloe pensando sia lassativo; anche alcuni terapeuti poco competenti lo credono.

E’ necessario evitare un equivoco molto diffuso. Esistono due preparazioni diverse derivate da piante del genere Aloe.

Quasi tutti i preparati di erbe lassativi e purgativi che sono in commercio contengono questa resina perché in piccola quantità ha effetti molto evidenti. Noi non utilizziamo la resina di Aloe ferox in nessuno dei nostri prodotti. Le nostre formulazioni in qualche caso risultano un poco più miti ma non presentano gli inconvenienti di altri prodotti.

Altri prodotti per l'intestino

Come già accennato, i prodotti che abbiamo presentato in questo articolo sono solo due tra i molti disponibili; abbiamo formulazioni e preparati per tutte le necessità, dai casi più delicati a quelli più complicati. Forniamo l'elenco delle preparazioni più consumate.

TISANA B059 BIOS 150 g

€ -

PSILLIO POLVERE BIOS 100 g

€ -

TISANA B050 BIOS 150 g

€ -

TISANA B051 BIOS 150 g

€ -

TISANA B072 BIOS 150 g

€ -

TISANA B151 BIOS 150 g

€ -

TISANA B167 BIOS 150 g

€ -

TISANA SOLUBILE B059 100 g

€ -

TISANA SOLUBILE B072 100 g

€ -

TISANA SOLUBILE B100 100 g

€ -

TISANA SOLUBILE B250 100 g

€ -

POLVERE DOLCE 100 g

€ -

THEMI DRO 100 g

€ -

INIZIO PAGINA

Benessere degli Occhi

Gli occhi sono tra gli organi più delicati e sono protetti dalla secrezione lacrimale, dalle palpebre, ciglia e sopracciglia. In molte occasione la protezione naturale non riesce a contrastare le aggressioni quotidiane, in particolare polvere, inquinamento, sole, vento, allergeni e affaticamento per lavoro o studio specie con dispositivi visivi elettronici. I fastidi causati da queste aggressioni possono essere di diversa intensità e in qualche caso possono causare patologie vere e proprie, di competenza del medico.

I colliri sono il rimedio specifico per proteggere gli occhi e sono disponibili diversi preparati naturali a base di erbe. Non tutti sanno che i colliri devono garantire alcuni requisiti specifici per queste preparazioni.

Sterilità. I colliri devono essere sterili, non devono contenere agenti patogeni; per garantire la sterilità sono fabbricati in ambienti idonei e sottoposti a controlli microbiologici. Il confezionamento in forma monodose permette di evitare l’uso di conservanti.

Assenza di particelle. I colliri preparati con prodotti naturali vengono sottoposti a processi di ultrafiltrazione oppure sono impiegati solo distillati di erbe per garantire l’assenza di particelle solide, anche microscopiche.

Neutralità. I colliri devono avere un pH neutro, non devono essere né acidi né alcalini; quando gli estratti di erbe impiegati modificano il pH devono essere aggiunti ingredienti per riportare la soluzione ad una reazione neutra.

Stabilità del pH. I colliri non devono subire una variazione significativa del pH quando diluiti nelle lacrime del sacco congiuntivale e quando necessario sono aggiunti ingredienti per conferire al preparato una capacità tampone che si appone a variazioni del pH.

Isotonia. Devono avere una concentrazione di sali uguale a quella delle lacrime altrimenti risulterebbero irritanti; a questo scopo quando necessario la concentrazione osmotica viene aggiustata con cloruro di sodio o altri sali.

ACQUA DI EUFRASIA collirio

Contiene Acqua distillata di Eufrasia all'80%, Camomilla, Centaurea, senza conservanti. Modo d'uso: 1 o 2 gocce stillate direttamente nell'occhio. Conservare ben chiuso.

Confezione in flaconcino da 15 m con stillagocce.

Confezione con 10 flaconcini monodose sterili da ml 0,5

ACQUA DI EUFRASIA FLACONE 15 ml

€ -

ACQUA DI EUFRASIA MONODOSE 10 pz.

€ -

ACUVIS GOCCE collirio

In pratiche fialette monodose sterili, si caratterizza per la sua formulazione a base di acque distillate di Mirtillo, Eufrasia e Calendula, dotate di proprietà rinfrescanti e lenitive. La formulazione contiene anche un derivato della cellulosa, l'idrossipropilmetilcellulosa, dalle proprietà lubrificanti che protegge e mantiene idratato l'occhio migliorando la stabilità del film lacrimale.

Grazie alla sua triplice azione lubrificante, rinfrescante e lenitiva, è indicato per coloro che soffrono di secchezza oculare (scarsa lacrimazione) ed è in grado di dare sollievo agli occhi arrossati e affaticati a causa di vari fattori.

ACUVIS GOCCE OCULARI 10 g

€ -

VISIODORON collirio

Idrata, lenisce e rinfresca gli occhi secchi ed irritati. Contiene acido ialuronico, che contribuisce alla ricostituzione del film lacrimale, lo stabilizza ed allevia i disturbi dovuti alla secchezza oculare.

COLLIRIO VISIODORON MALVA 8 ml

€ -

GSE EYE DROPS collirio

Forma sull’occhio un film protettivo, microbiologicamente controllato grazie all’Estratto di semi di Pompelmo, in grado di contrastare l’azione dei fattori esterni come smog, polvere, fumo, vento e lenti a contatto prevenendo ed attenuando così le fastidiose sensazioni di bruciore, prurito e stanchezza.

Instillare 2 o 3 gocce in ogni occhio. Ripetere l’applicazione più volte al giorno secondo le necessità. Una volta aperta, la pipetta deve essere richiusa e utilizzata entro le 12 ore.

Dispositivo Medico CE fiscalmente detraibile.

GSE COLLIRIO EYE DROPS CLICK 5 ml

€ -

IRIVIST OCCHI INTEGRATORE

Per occhi sempre belli ed efficienti. Irivist Occhi è un integratore alimentare di fattori antiossidanti (Riboflavina e Vitamina E), Vitamine A e B1, Taurina e Zinco.

IRIVIST INTEGRATORE OCCHI 38,1 g

€ -

INIZIO PAGINA

Difesa dagli insetti per le persone

Linea di prodotti, sicuri, efficaci e gradevoli, realizzati con i benefici oli essenziali puri 100% che in natura aiutano a tenere lontano le zanzare. Questi prodotti non sono insetticidi e rispettano la vita: in natura le piante contenute aiutano a tenere lontano gli insetti molesti, senza ucciderli.

• biologici certificati

• non contengono profumi sintetici

• non contengono parabeni

• non contengono viscosizzanti sintetici

• non contengono derivati dal petrolio

• prodotti e ingredienti non testati su animali

SPRAY CORPO PICCOLO 30 ml

€ -

SPRAY CORPO GRANDE 100 ml

€ -

ROLLER CORPO 50 ml

€ -

SPRAY AMBIENTE 130 ml

€ -

DIFFUSORE ELETTRICO COMPLETO 1 pz.

€ -

RICARICA PER DIFFUSORE 25 ml

€ -

Unguento di Lavanda, prima e dopo

E' l'esempio di una preparazione naturale realizzata come si faceva anticamente, espressione della tradizionale Arte dell'Erboristeria che conserva tutta la sua validità e utilità ancora oggi come in passato.

E' un nostro prodotto storico, che abbiamo da circa vent'anni.

Inoltre la mancanza di acqua evita la formazione di muffe o batteri e non sono necessari nemmeno i conservanti, che invece sono indispensabili nelle emulsioni. L'Unguento alla Lavanda presenta una concentrazione molto alta di sostanze vegetali funzionali. E' caratterizzato da un pronunciato profumo fresco e balsamico, con caratteristica nota di Lavanda.

E' un unguento "freddo" e la sua prima azione è lenire il prurito. E' l'aiuto migliore per le punture degli insetti, eccellente per le punture delle zanzare, ed è attivo anche nel caso di prurito da vegetali urticanti o da altre cause di irritazione. Ha azione pronta e immediata. Per la sua fragranza caratteristica, dopo l'applicazione previene le punture perché risulta sgradito agli insetti.

E' utile in caso di mal di testa pulsante, ungendo le tempie o la fronte. La stessa applicazione dona sollievo nella costipazione della sinusite e nel raffreddore, applicato sotto le narici apre il naso. Ha azione distensiva se spalmato sulle tempie e sotto la pianta dei piedi. Può alleviare le contratture muscolari. Spalmato su un pezzettino di garza o cotone, piegato su sé stesso e riposto nei cassetti o negli armadi, profuma e protegge dalle tarme.

UNGUENTO ALLA LAVANDA BIOS 15 ml

€ -

INIZIO PAGINA

Difesa dagli insetti per la casa

Si prevede un’estate abbastanza calda e il caldo porta un aumento degli insetti. Forse non tutti sanno che esistono prodotti naturali per questo problema, per il monitoraggio, la cattura e la protezione domestica.

Trappola per le farfalline degli alimenti

Trappola adesiva per le tarme dei generi alimentari con esca a feromoni senza insetticidi, inodore e assolutamente atossiche per le persone e gli animali domestici, nessuna contaminazione né dei locali né degli alimenti: si possono collocare dentro la dispensa. Si appendono nelle zone infestate o che si vogliono controllare, attira le farfalline che rimangono appiccicare all’adesivo. Durata 8 settimane. Prodotto tedesco con certificati di approvazione Eco Control e OKO Test. La confezione contiene tre trappole.

TRAPPOLA PER FARFALLINE 3 pz.

€ -

TRAPPOLA PER TARME 1 pz.

€ -

Trappola collante per insetti striscianti

TRAPPOLA PER SCARAFAGGI 5 pz.

Sconto 15%

€ -

Prodotti di servizio a base di piretro

Il Piretro, detto anche Piretro della Dalmazia, è il Tanacetum cinerariifolium pianta erbacea della famiglia delle Asteracee che produce fiori simili alle margherite.

I fiori di Piretro hanno l’inconveniente di non essere selettivi (uccidono tutti gli insetti) ma data la loro innocuità per l’uomo e per l’ambiente sono ammessi nell’agricoltura biologica.

Come servizio ai nostri clienti rendiamo disponibili due prodotti con Piretro naturale.

INSETTICIDA AEROSOL PIRETRO 500 ml

€ -

INSETTICIDA PIRETRO GARDEN 750 ml

Sconto 35%

€ -

INIZIO PAGINA

Alcune delle novità del mese

IL BAOBAB

Il Baobab è forse il più famoso albero dell’Africa, conosciuto per le dimensioni enormi, in particolare del tronco che arriva a 7-8 metri di diametro ma può superare anche i 10 metri.

Le fibre del Baobab hanno effetto probiotico sulla flora intestinale e un notevole effetto antinfiammatorio, facilitano il riequilibrio con azione delicata e rinfrescante.

La polpa del frutto di Baobal è utile anche a chi fa sport o a chi suda molto per l’apporto energetico, l’azione di reintegro di sali minerali e l’azione tonificante generale.

Si consumano 3-5 grammi di polvere al giorno, mescolata in qualunque liquido o unita a frappé, yogurt e creme. Ha un pronunciato gusto acidulo, gradevole, dovuto all’alto contenuto di Vitamina C.

BAOBAB POLPA IN POLVERE BIOS 80 g

€ -

QUINOA ITALIANA

Qualche anno fa sembrava impossibile coltivare la quinoa in Italia, un pseudo cereale senza glutine molto richiesto in Europa per le sue qualità nutrizionali e che cresce sugli altipiani della Bolivia. Oggi siamo lieti di averla nel nostro assortimento certificata da agricoltura biologica italiana, una valida alternativa al grano specialmente per i consumatori che cercano una filiera di produzione corta e facilmente controllabile. Un consiglio culinario è quello di lavare bene la quinoa prima di cucinarla per levare le saponine che rivestono il seme e conferiscono un sapore amaro.

QUINOA BIANCA ITALIANA 250 g

€ -

MERENDINE DI NUOVA GENERAZIONE

Senza olio di palma e senza zucchero.

I “Bacioni di farro” sono fatti con una margarina vegetale biologica non idrogenata di nuova generazione composta da olio di cocco e di girasole, senza olio di palma e dolcificati con malto di mais; mentre le crostatine di farro non contengono grassi saturi aggiunti ma solo olio di girasole e dolcificate con sciroppo di manioca che fa non solo da dolcificante ma anche da addensante. Due vere e proprie leccornie, sfiziose al punto giusto, dolci e sazianti come deve essere una merendina biologica e naturale.

MEREND. BACIONI FARRO ALBICOCCA 45 g

€ -

MEREND. BACIONI FARRO FRUTTI B 45 g

€ -

MEREND. CROSTATINE FARRO ALBICOCCA 160 g

€ -

INIZIO PAGINA

Senza glutine

Sono in aumento i consumatori che decidono di seguire una dieta senza glutine. E’ un’ondata vera e propria che ha investito tutta l’Europa e che aumenta giorno dopo giorno grazie all’interesse commerciale di grosse aziende multinazionali del settore alimentare. Sono quattro gli elementi che rendono appetibile un cibo: lo zucchero, il sale, il glutine e i grassi; se i produttori tolgono uno di questi (glutine per esempio), per ottenere le stesse vendite è indispensabile compensarlo riversandosi sugli altri tre e questo migliora la qualità organolettica ma non quella dei nutrienti. Ognuno di questi elementi è studiato e utilizzato dalle aziende di trasformazione per ottenere squisite e irresistibili prelibatezze da confezionare con immagini accattivanti da porre su scaffali di enormi supermercati invitandone l’acquisto. Il dolce piacere che trasmette lo zucchero (sia di canna o da barbabietola), il bisogno irrefrenabile di mangiare e bere grazie al salato, il piacere della morbidezza elastica e flessibile del glutine, il dolce piacere calorico del grasso spinge i produttori a non farne a meno. Con l’avvento della dieta senza glutine lo zucchero, il sale e i grassi sono aumentati affiancati dalla presenza delle uova necessarie in molti casi per legare e cucinare al posto del glutine.

“Senza glutine” quindi non è necessariamente sinonimo di salute e benessere perché l’abuso di grassi, zucchero e sale porta a un calo della nostra salute fisica: nei casi specifici di allergia al glutine (celiachia) l’eliminazione dalla propria dieta di questo elemento è indispensabile ma in casi di sospetta intolleranza o diagnosi errata modificare la propria dieta in una difficile da gestire a livello culinario e di palato è sconsigliato.

Per affrontare correttamente una dieta senza glutine non bisognerebbe scimmiottare la dieta mediterranea composta in parte da pasta, pane e prodotti da forno lievitati perché la mancanza di glutine deve necessariamente essere compensata da grassi poco salutari. Prima di tutto è necessario evitare o ridurre drasticamente prodotti da fonte animale come uova o latte e consumare cibi semplici provenienti dai cereali, semi e legumi cucinati con metodo tradizionale in acqua: riso, miglio, avena, grano saraceno, quinoa, amaranto, sorgo, teff e i vari legumi presenti in natura. Diventa un problema quando si sente il desiderio di consumare pane, focacce, pasta e si soccombe con il consumo di gallette e cialde estruse che non apportano nutrienti e consumate in quantità elevate (cioè tutti i giorni) apportano al nostro organismo micro inquinanti che non fanno altro che peggiorare nel tempo il nostro stato di salute, gli stessi che poi potete trovare anche in patatine fritte e simili.

Riassumendo: là dove non c’è celiachia è indispensabile approfondire bene le problematiche di assimilazione degli alimenti evitando di buttarsi a capofitto su diete pubblicizzate sui mass media o peggio ancora da passaparola. Erboristeria Bios offre un vasto assortimento di articoli senza glutine ma anche di scelte valide salutari per la sostituzione del grano moderno proponendo grani antichi pregiati non modificati geneticamente che hanno mostrato grande compatibilità con il nostro sistema digerente possedendo un glutine poco resistente e quindi facilmente digeribile.

Qui di seguito alcuni esempi di grani italiani adatti a persone con sensibilità al glutine.

FARRO MONOCOCCO

Il Monococco (Triticum Monococcum) è la varietà di grano più antica coltivata dall’uomo, si differenzia dal frumento tenero o da quello duro per l’alto contenuto proteico e per l’elevata quantità di carotenoidi (come il B-carotene presente anche nelle carote). Il suo glutine non ha niente a che vedere con quello presente nei grani moderni: non è tossico, facilmente digeribile.

FARRO MONOCOCCO 400 g

€ -

FARINA FARRO MONOCOCCO 400 g

€ -

CRACKERS FARRO MONOCOCCO 150 g

€ -

ZUPPA MONOCOCCO MIGLIO 400 g

€ -

GRANO GENTIL ROSSO

Il Gentil Rosso è un grano tenero antico, è il cereale più amato dai clienti di Erboristeria Bios che desiderano consumare pane e pizza senza problemi di digestione grazie al suo glutine con un basso indice di resistenza. Rispetto al Farro Dicoccum, che è un grano antico con sapore rustico e fibroso, il Gentil Rosso è più gradevole al palato, dolce e molto simile al frumento comune in resa e qualità organolettica. Erboristeria Bios offre tre tipi di farine di questo raro grano antico: un tipo 0 bianca, una integrale e una tipo 2 (semintegrale); quest’ultima è la lavorazione più richiesta perché apporta una notevole quantità di nutrienti ma con una quantità ridotta di fibre rispetto all’integrale avvantaggiando così la resa culinaria. E’ possibile trovare in commercio farine con questo tipo di lavorazione ma sono dei mix di farina bianca con aggiunta di fibre mentre la nostra farina è il risultato di una farina integrale a cui sono state tolte solo un po’ di fibre lasciando intatto tutti i suoi valori nutrizionali.

FARINA INTEGRALE GENTIL ROSSO 500 g

€ -

FARINA TIPO 2 GENTIL ROSSO 500 g

€ -

FARINA TIPO 0 GENTIL ROSSO 500 g

€ -

GRANO TIMILIA

La Timilia è una varietà di grano duro italiano in via di estinzione, anticamente era il grano più coltivato nella regione Sicilia, soppiantato poi da grani moderni modificati geneticamente. La Timilia ha il glutine meno tenace rispetto ai vari grani duri in commercio che hanno un’alta resa per ettaro. Sono in aumento gli studi che evidenziano una minore allergenicità consumando grani antichi rispetto ai moderni per persone che soffrono d’intolleranza al glutine.

PASTA TIMILIA INTEGRALE ESSICCATA A BASSA TEMPERATURA 500 g

€ -

BISCOTTI TIMILIA SENZA OLIO DI PALMA 190 g

€ -

INIZIO PAGINA

Senza zucchero aggiunto

Proponiamo delle novità biologiche che tradizionalmente sono preparate su una base di zucchero (saccarosio aggiunto) mentre le specialità che abbiamo selezionato evitano lo zucchero e sono preparate e dolcificate con ingredienti più salutari, tutti coltivati in agricoltura biologica:

succo d’agave

sciroppo di riso

amido di mais

amido di tapioca

succo di mela concentrato.

Ricordiamo che il succo di agave è ricco di fruttosio e ha un indice glicemico basso.

La richiesta di prodotti dolci è sempre più in aumento ed è nostro impegno trovare alternative valide che siano dolci ma anche salutari.

DESSERT RISO CACAO 250 g

Sconto 15%

€ -

DESSERT RISO VANIGLIA 250 g

Sconto 15%

€ -

KETCHUP BIONATURAE 290 g

€ -

CRANBERRIES MIRTILLI ROSSI 100 g

€ -

INIZIO PAGINA

Lupino bianco

E' questa laboriosità che ne ostacola il consumo ma nonostante questo nella tradizione contadina non si è mai smesso di coltivare e cucinare il lupino per il suo valore nutrizionale e come patrimonio gastronomico italiano.

LUPINI BIANCHI INTEGRALI 400 g

€ -

INIZIO PAGINA

LE OFFERTE DEL MESE

Alimenti per bambini  OMOGENEIZZATI VEGETALI

POLPA MELA ALBICOCCA PIEMONT. 100 g

Sconto 10%

€ -

POLPA MELA MIRTILLO 200 g

Sconto 15%

€ -

POLPA MELA PERA PIEMONTESE 100 g

Sconto 10%

€ -

POLPA MELA PIEMONTESE 100 g

Sconto 10%

€ -

POLPA MELA SUSINA PIEMONTESE 100 g

Sconto 10%

€ -

Bevande  CAFFE' E SURROGATI

CICORIA T. SOLUBILE SVIZZERA 100 g

Sconto 15%

€ -

ORZO SOLUBILE IL FIOR DI LOTO 85 g

Sconto 10%

€ -

Bevande  SUCCHI DI FRUTTA

ACHILLEA SUCCO BENE MELA LIMP. 400 ml

Sconto 10%

€ -

ACHILLEA SUCCO MIO MIRTILLO 400 ml

Sconto 10%

€ -

ACHILLEA SUCCO PURO MIRTILLO 400 ml

Sconto 10%

€ -

FRULLATO MULTIFRUTTI 200 ml

Sconto 10%

€ -

FRULLATO PESCA 200 ml

Sconto 10%

€ -

SUCCO ARANCE 200 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO ARANCIA CAROTA LIMONE 600 ml

Sconto 10%

€ -

SUCCO E POLPA MELA 600 ml

Sconto 10%

€ -

SUCCO E POLPA PERA 600 ml

Sconto 10%

€ -

SUCCO E POLPA PESCA 600 ml

Sconto 10%

€ -

SUCCO MELA ZENZERO 1 Lt.

Sconto 10%

€ -

SUCCO POLPA ALBICOCCHE 200 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO POLPA PERE 200 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO POLPA PESCHE 200 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO PREMIUM ANANAS 600 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO PREMIUM MIRTILLO BRICK 600 ml

Sconto 20%

€ -

SUCCO PREMIUM PESCA BRICK 600 ml

Sconto 20%

€ -

Bevande  VINO BIRRA E SUCCEDANEI

VINO BIANCO SOAVE 750 ml

Sconto 10%

€ -

VINO ROSSO SANGIOVESE S/SOLF. 750 ml

Sconto 10%

€ -

Cereali e legumi  CEREALI IN CHICCHI

QUINOA MIX TRICOLORE 400 g

Sconto 15%

€ -

Cereali e legumi  LEGUMI

RAPUNZEL LENTICCHIE BELUGA 500 g

Sconto 10%

€ -

Cereali e legumi  MISTI PER MINESTRE

ZUPPA AMARANTO-RISO MISTO S/A. 400 g

Sconto 15%

€ -

Cereali e legumi  RISO

RISO BALDO BIANCO 1 Kg

Sconto 10%

€ -

RISO CARNAROLI MONTEBELLO 1 Kg

Sconto 10%

€ -

RISO ORIGINARIO PER SUSHI 500 g

Sconto 15%

€ -

RISO TONDO INTEGRALE 1 Kg

Sconto 10%

€ -

Condimenti  DADI E BRODI

DADO VEGETALE S/PALMA 84 g

Sconto 15%

€ -

RAPUNZEL BRODO VEGETALE BARAT 250 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL BRODO VEGETALE RICAR. 500 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL BRODO VEGETALE S/LIEV 500 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL DADO VEGETALE S/LIEV. 80 g

Sconto 10%

€ -

Condimenti  OLI ALIMENTARI

OLIO SEMI LINO A FREDDO 250 ml

Sconto 15%

€ -

Condimenti  SALE E DERIVATI

SALE MARINO INTEGRALE GROSSO 1 Kg

Sconto 15%

€ -

SALE ROSA HIMALAYA FINO 1 Kg

Sconto 10%

€ -

Condimenti  SPEZIE ED ERBE PER CUCINA

RAPUNZEL VANIGLIA POLVERE VAS. 15 g

Sconto 10%

€ -

ZAFFERANO MACINATO 0,39 g

Sconto 10%

€ -

Conserve  POMODORO E DERIVATI

RAPUNZEL KETCHUP SQUEEZE 500 ml

Sconto 10%

€ -

SUGO ALLA NAPOLETANA 350 g

Sconto 10%

€ -

PASSATA POMODORO BIOFOOD 680 g

Sconto 10%

€ -

PASSATA RUSTICA DEMETER 510 g

Sconto 10%

€ -

Conserve  VERDURE E DERIVATI

CRAUTI BIANCHI BVL 650 g

Sconto 15%

€ -

Dolciari  CARAMELLE

RAPUNZEL CARAMELLA ZENZERO 50 g

Sconto 10%

€ -

Dolciari  CIOCCOLATO E SURROGATI

CACAO CRUDO CRIOLLO NOCCIOLE 50 g

Sconto 20%

€ -

CREMA NOCCIOLE TOSTATE 250 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL CREMA ARACHIDI 250 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL CREMA NOCCIOLE 250 g

Sconto 10%

€ -

Dolcificanti  DOLCIFICANTI NATURALI

RAPUNZEL SCIROPPO ACERO C 375 ml

Sconto 10%

€ -

Farine  FARINE VARIE

FARINA POLENTA TARAGNA ISTANT. 500 g

Sconto 15%

€ -

RAPUNZEL FARINA DI CARRUBA 250 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL FARINA SEMI CARRUBA 65 g

Sconto 10%

€ -

Forno dolce  BISCOTTI

BISC. CUORI DI MAIS 250 g

Sconto 10%

€ -

BISC. FIOR DI BISCOTTI AL RISO 250 g

Sconto 10%

€ -

BISC. FIOR DI BISCOTTI LIMONE 250 g

Sconto 10%

€ -

BISC. FROLLINI FARRO 300 g

Sconto 15%

€ -

BISC. FROLLINO FARRO NOC. MAND 300 g

Sconto 10%

€ -

BISC. RUSTICOTTI GRANO SARACEN 300 g

Sconto 10%

€ -

Forno dolce  FETTE BISCOTTATE

FETTE BISCOTTATE INTEGR. LINO 270 g

Sconto 10%

€ -

FETTE BISCOTTATE INTEGRALI 270 g

Sconto 10%

€ -

FETTE BISCOTTATE S/OLIO 300 g

Sconto 15%

€ -

MINIGRISSINI INTEGRALI 125 g

Sconto 15%

€ -

MINIGRISSINI MULTICEREALI 125 g

Sconto 15%

€ -

PROMETEO CROSTINI FARRO 200 g

Sconto 10%

€ -

Forno dolce  MERENDINE BRIOCHES

BARRETTA COCCO CIOCCOLATO 30 g

Sconto 10%

€ -

BARRETTA GOJI QUINOA AMARANTO 30 g

Sconto 10%

€ -

BARRETTA MANDORLE DATTERI 30 g

Sconto 10%

€ -

BARRETTA MANDORLE GOJI 30 g

Sconto 10%

€ -

BARRETTA MIRTILLI 30 g

Sconto 10%

€ -

BARRETTA NOCE DI COCCO 30 g

Sconto 10%

€ -

MEREND. CROCCANTE QUINOA CANAP 20 g

Sconto 15%

€ -

RAPUNZEL BARRETTA BANANA MELA 40 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL BARRETTA CACAO ARANC. 40 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL MEREND. CHOCO-SESAM 108 g

Sconto 10%

€ -

RAPUNZEL SESAMINI 4X27 108 g

Sconto 10%

€ -

TORTINE FARRO CAROTA 180 g

Sconto 15%

€ -

TORTINE FARRO LIMONE 180 g

Sconto 15%

€ -

Forno salato  CRACHERS E SNACK

CRACKERS SEGALE E FARRO 250 g

Sconto 15%

€ -

SNACK BIOCROC ORIGINAL MAXI 100 g

Sconto 10%

€ -

SNACK FARRO 50 g

Sconto 10%

€ -

SNACK GALLETTINE MAIS OLIVA 40 g

Sconto 10%

€ -

SNACK GALLETTINE MAIS PAPRIKA 40 g

Sconto 10%

€ -

SNACK MAIS 50 g

Sconto 10%

€ -

Forno salato  GALLETTE E CIALDE

FOGLIE DI GRANO SARACENO 150 g

Sconto 15%

€ -

GALLETTE GRANO SARACENO 100 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE MAIS SENZA SALE 100 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE MIGLIO MAXI 200 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE MULTICEREALE MAXI 200 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE RISO MAXI 200 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE SESAMO MAXI 200 g

Sconto 10%

€ -

GALLETTE SOTTILI FARRO 120 g

Sconto 15%

€ -

Forno salato  PANE CONSERVATO

MACARONS GRANO SARACENO COCCO 190 g

Sconto 20%

€ -

MACARONS GRANO SARACENO CURCUM 190 g

Sconto 20%

€ -

PANE BAULETTO FARRO 400 g

Sconto 10%

€ -

Frutta secca e semi  FRUTTA PASSITA

RAPUNZEL DATTERI CON RAMO 250 g

Sconto 10%

€ -

Frutta secca e semi  FRUTTA SECCA

RAPUNZEL PINOLI CEDRO SIBER. 100 g

Sconto 10%

€ -

Frutta secca e semi  SEMI ALIMENTARI

SEMI DI CHIA BIO MAXI 400 g

Sconto 10%

€ -

SEMI LINO MACINATI 200 g

Sconto 10%

€ -

SEMI ZUCCA AUSTRIA 200 g

Sconto 15%

€ -

Gelati e surgelati  GELATI E SORBETTI

GELATO MANDORLA VANIGLIA 360 g

Sconto 10%

€ -

Ingredienti alimentari  INGREDIENTI VARI

SOIA RISTRUTTURATA MACINATO 300 g

Sconto 15%

€ -

KEFIR CAPRA 250 g

Sconto 20%

€ -

Ingredienti alimentari  LIEVITI DA CUCINA

LIEVITO VANIGLIATO DOLCI 3 pz.

Sconto 15%

€ -

Latte e derivati  BEVANDE DI RISO

BEVANDA QUINOA RISO 1 Lt.

Sconto 20%

€ -

BEVANDA RISO + CALCIO FINESTRA 1 Lt.

Sconto 30%

€ -

BEVANDA RISO INTEGRALE 1 Lt.

Sconto 10%

€ -

BEVANDA RISO NATURALE FSC 1 Lt.

Sconto 30%

€ -

BEVANDA RISO SENZA GLUTINE 1 Lt.

Sconto 25%

€ -

Latte e derivati  BEVANDE DI SOIA

BEVANDA SOIA RISO CALCIO 1 Lt.

Sconto 10%

€ -

BEVANDA SOY DRINK NATURALE 1 Lt.

Sconto 30%

€ -

PROVAMEL BEVANDA MINISOIA PLUS 250 ml

Sconto 15%

€ -

PROVAMEL BEVANDA SOIA CALCIO B 1 Lt.

Sconto 20%

€ -